برای مقابله با افسردگی از چه مواد غذایی استفاده کنیم؟

خبرآنلاین: یکی از راه‌های پیشگیری یا درمان افسردگی، تصحیح رژیم غذایی است. در این مطلب به برخی از نکات مرتبط با تغذیه و ارتباط آن‌ها با افسردگی می‌پردازیم.

شیر:

یک منبع بسیار غنی ویتامین D، که کمبود آن می‌تواند باعث بروز علائم اولیه‌ی افسردگی و اختلالات مختلف شود، شیر است. مطالعاتی در نروژ نشان داده‌است، افرادی که از مکمل‌های ویتامین D استفاده می‌کنند در مقابل ابتلا به بیماری افسردگی مقاوم‌تر هستند.

گوشت بوقلمون:

گوشت این پرنده حاوی مقادیر زیادی پروتئین است که بدن برای تولید سروتونین به آن نیاز دارد. همانطور که محققین ادعا کرده‌اند، عملکرد و فعالیت شیمیایی مغز در بروز علائم افسردگی نقشی کلیدی دارد و در حقیقت داروهای ضدافسردگی با هدف قرار دادن مصرف سرتونین توسط مغز، بر علائم این بیماری اثر می‌گذارند.

هویچ:

هویچ منبع بتا کاروتن است. بتا کاروتن در کدوحلوایی، اسفناج، سیب‌زمینی شیرین و طالبی نیز وجود دارد. مطالعات نشان می‌دهند که بین این ماده غذایی (بتا کاروتن) و کاهش سطح افسردگی ارتباط وجود دارد.

قهوه:

این نوشیدنی می‌تواند به صورت موقت سطح انرژی را بالا ببرد و اثرات افسردگی را کاهش دهد. اما اگر مبتلا به افسردگی پس از زایمان یا اختلال پَنیک (اضطراب فراگیر) هستید، مصرف قهوه می‌تواند علائم بیماری شما را تشدید کند.

سبزیجات:

سبزیجاتی که برگ‌های سبزرنگ دارند، حاوی ویتامین B9 (فولات) هستند، که سلول‌های مغز برای عملکرد مناسب و جلوگیری از افسردگی به آن نیاز دارد. این ویتامین در عدس، لوبیا و مارچوبه نیز به وفور یافت می‌شود.

ماهی سالمون:

این ماهی حاوی چربی‌های اشباع شده‌است که محققان عقیده دارند برای مبارزه با افسردگی مفید است. یکی از مهم‌ترین چربی‌های موجود در ماهی سالمون، اسیدهای چرب اُمگا-3 هستند که بر سلول‌های مغز اثر گذاشته و از این طریق، خلق و خو را بهبود می‌بخشند.

از مصرف چه موادی باید پرهیز کرد؟

الکل:

با مصرف الکل ممکن است به صورت موقت احساس کنید که از اختلالات روحی و روانی رها شده‌اید اما این احساس، لحظه‌ای است و پس از مدتی حتی اثر داروهای ضدافسردگی را هم کاهش می‌دهد.

میان وعده‌های ناسالم:

خوراکی‌ها و غذاهای آماده، باعث سیری زودرس می‌شوند. غذاهای فراوری شده با حجم زیاد چربی یا قندی که دارند، با تحت تأثیر قرار دادن فعالیت مغز، باعث ایجاد علائم افسردگی می‌شوند.

یکی از بهترین اقداماتی که برای جلوگیری از پیشرفت افسردگی می‌توان انجام داد، داشتن یک رژیم غذایی متعادل و حاوی مقادیر زیادی سبزیجات و میوه و پروتئین است. اما توجه داشته باشید که اگر علائم افسردگی شدت بیابد، اولین اقدامتان باید مراجعه به پزشک باشد و برای تنظیم رژیم غذایی نیز با پزشک معالج خود مشورت کنید.

۱۵ ماده غذایی برای تصفیه خون و سم زدائی

 

 

سموم و موادشیمیایی بسیاری در طول روز وارد جریان خون می‌شوند. اینها موادزائدی هستند که توسط بدن خودمان تولید می‌شوند و یا موادشیمیایی هستند که از غذاهایی که می‌خوریم و هوایی که تنفس می‌کنیم، داروهایی که مصرف می‌کنیم یا موادآرایشی که استفاده می‌کنیم جذب می‌شوند. 
 

بدن شما دستگاه تصفیه خود را دارد و به طور مداوم خون را برای از بین بردن ترکیبات مضر و حفظ سلامت تصفیه می‌کند. کلیه‌ها، کبد، روده‌ها، ریه‌ها و پوست بخش‌های اصلی دستگاه تصفیه بدن هستند. با خوردن موادغذایی درست هم می‌توانید به اعضای داخلی بدنتان برای تصفیه سموم بیشتر از جریان خونتان و جلوگیری از بروز بیماری کمک کنید.
 

در زیر به ۱۵ ماده‌غذایی مفید برای کمک به تصفیه بدن اشاره می‌کنیم:

 

 

۱. سیر
 

سیر خام سرشار از سولفور می‌باشد که ماده‌معدنی مهم است که به بدن برای از بین بردن سموم کمک می‌کند. بدن شما را تحریک می‌کند که آنزیمی سم‌زدا ترشح کند که سموم را از جریان خون تصفیه کند. سیر همچنین روده‌ها را از باکتری‌های ناسالم، انگل و ویروس پاک می‌کند. 

 

 

۲. قاصدک
 

قاصدک سرشار از آنتی‌اکسیدان و سایر موادمغذی مفید برای از بین بردن سموم از دستگاه گوارش و نابودسازی رادیکال‌های آزاد است. برگ‌های تازه قاصدک یا چای ریشه آن کبد و پانکراس را تحریک می‌کند که سموم را از جریان خون بیرون بکشند. همچنین سالهاست که از آن برای درمان مشکلات کبدی استفاده می‌کنند.

 

لطفا به ادامه مطلب مراجعه فرمایید

 

همه ی خواص هسته ی انگور برای بدن

 

 

حتماً شما هم افراد زیادی را می شناسید که هنگام خوردن انگور هسته ی آن را خارج می کنند. چون جویدن آن حالت ناخوشایندی برای اکثر افراد دارد. اما شاید باورتان نشود زمانی که دارید با سماجت تلاش می کنید هسته ی انگور را خارج کنید در واقع یک گنجینه را دور می اندازید. همین هسته های کوچک و سفت و اعصاب خرد کن به حفظ جوانی، سلامت، زیبایی و حتی تناسب اندام شما کمک می کنند. البته خواص هسته ی انگور به همین جا ختم نمی شود. در این مطلب شما را با گوشه ای از خواص این هسته های به ظاهر بی ارزش آشنا می کنیم.

 

هسته انگور برای مقابله با آلودگی
شاید کمی عجیب به نظر برسد اما نتایج پژوهش ها نشان می دهند که هسته ی انگور نه تنها ما را در برابر آلودگی ها حفظ می کنند بلکه تأثیر منفی دخانیات را نیز تا حد زیادی کاهش می دهند. اگر در شهرهای بزرگ و در میان آلودگی هوا زندگی می کنید و یا جزو سیگاری های غیرفعال (افراد غیرسیگاری که در معرض دود سیگار قرار دارند) یا فول استرس هستید حتماً انگور میل کنید و هسته های آن ‌ها را درنیاورید.

لطفا به ادامه مطلب مراجعه کنید